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인제산 토종꿀

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누가 생산하나요?

팔순을 바라보시는 저희 아버님이 60년 넘게 농사지으시며 꾸준히 함께 해오신 일이랍니다.

 

안녕하세요?

저는 농사지은 농산물을 원료로 식품을 가공하고 그 상품을 직접 판매하는 6차산업인증자 박상미라고 합니다.

하지만 지금 소개하는 토종꿀은 제가 생산한 것은 아니고 60년 넘는 세월을 농업에만 종사해 오신 아버님께서 직접 산에 오르시고 벌통을 놓고 관리하면서 전통 방식으로 내린 토종꿀입니다.



 



어디서 생산하나요?


방태산, 점봉산, 설악산으로 유명한 백두대간 줄기이자 내린천의고장 강원도 인제군 상남면의 해발 500~1000M 이상의 높은 산에서 채취됩니다.

 

산을 사랑하시는 분들은 잘 아시겠지만 내설악의 고장 강원도 인제는 백두대간 줄기인 방태산, 점봉산, 개인산 등 높은 산이 많기로 유명합니다.

인제군 전체 면적의 97%가 산이라고 하니 알만하시죠? 거기에 오염되지 않은 깨끗한 물이 흐르는 내린천과 미세먼지 없는 맑은 공기가 있는 곳이죠.

이런 인제에서도 그냥 평지가 아닌 해발 500~1,000M 이상의 높은 산에서 채취하게 됩니다.


 

 


 

다른 꿀과 어떻게 달라요?


양봉꿀은 사람이 먹이를 주고 키운 벌이 생산한 꿀인 반면 이 토종꿀은 자연이 기른 벌이 스스로 모은 꿀을 인간이 훔쳐오는 격이죠.

 

양봉꿀은 마을 어귀나 집에다 벌통을 놓고 벌을 사다가 먹이를 주면서 기르는 반면 이 토종꿀은 아버님이 높은 산에다 통나무 속을파서 만든 원통형의 벌집을 놓아주고 앞전에 딴 토종꿀 찌꺼기로 처음먹이만 주어 자연산 토종벌을 유인하여 1년내내 벌들이 집을 짓고 꿀을 모으면 늦가을에 꿀만 채취하게 됩니다. 안타깝지만 그때 벌들도 생명을 다하게 되죠. 그리고 진짜 토종꿀은 맛과 향, 그리고 약성에서 양봉 꿀과는 확연한 차이가 있으며 가격 또한 많은 차이가 있습니다. 따라서 토종꿀은 음식에 넣거나 가벼운 차로 마시는 용도 보다는 건강보조식품이나 약으로 사용하기위해 구입하시는 경우가 대부분입니다. 그리고 진한 꿀은 초등학생 이하의 어린이들에겐 먹이지 않고 주로 성인들에 좋다고 알려져 있습니다.




어떻게 배송되나요?


토종꿀은 그늘진 장소라면 실온에서 보관하셔도 무방하며 배송은 깨지지않게 안전하게 배송됩니다.

 

토종꿀은 실온에 두고 드셔도 무방하며 시간이 지나면 설탕이 가라않는 것처럼 솔케 됩니다.

하지만 설탕이 아니고 자연적 현상이며 품질에도 전혀 이상이 없으니 안심하셔도 됩니다.

그리고 배송 시에는 깨질 우려가 있어 확실하게 포장되어 배송되니 다시한번 안심하셔도 됩니다.


 


품명 : 인제산 토종꿀

중량 : 1.2kg

원료재명및함량 : 벌꿀 100% (국산)

제조년월일/유통기한 : 별도표시 / 제조일로부터 2


 

 

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상품명 인제산 토종꿀
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판매가 195,000원
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